Description: Awalnya punya pisang sisa sembahyangan di pura. Mau bikin pisang goreng buat sore, cuma kepikiran sekarang kan minyak gorengnya mahal :D. Mau bikin nagasari kok ribet, pake santan dulu, masak 2 kali kan. Akhirnya suruhan pembantuku ambil singkong di kebun....bikin lemet aja ah cuma diisiin pisang. Kalo lemet kan cuma parut2, aduk2 bungkus2 mateng2 deh :D
Ingredients: Bahan: 6 buah pisang radja 2 kg singkong 1 butir kelapa yang muda (dipaut) 1/2 kg gula merah diserut Garam secukupnya daun pisang
Directions: - Kupas singkong, cuci bersih dan parut - Campur singkong parut dengan gula merah yang sudah diserut dan kelapa muda yang sudah diparut. Tambah dengan sedikit garam. Aduk sampai rata - Bungkus campuran tadi dengan daun pisang, beri irisan pisang di tengahnya. - Kukus hingga matang (lupa sama waktunya, pokok mah dikira2 :D)