 Description:
Bukan tempat kejadia perkara kayak di acara BUSER itu :D
Tapi lodeh Tewel (nangka muda) dan kacang panjang :))
Ingredients:
Bahan:
10 lonjor Kacang panjang potong2
1/2 buah Tewel (nangka muda) potong2, rebus dulu, sisihkan
500 ml santan encer
300 ml santan kental
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
lengkuas
BUmbu yang dihaluskan:
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 buah cabe merah
6 buah cabe rawit
2 butir kemiri
Directions:
- Rebus santan encer bersama bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun salam dan lengkuas.
- Setelah mendidih masukkan kacang panjang dan tewel, tambahkan garam dan sedikit gula
_ Masak hingga sayuran matang, tambahkan santan kental, masak sebentar, angkat 
 | wah... mantap banget nih lodehnya. kebetulan aku mau makan siang, boleh minta semangkok ga....? |
 | mantap tkpnya...
sudah cek di toko, tewel ada yang kalengan, kacang panjang ada yg mirip2, stok bumbu masih....
gak sabar pingin pulang terus masak |
 | Lho kok sama ya masak lodeh, hari ini aku da belanja bahannya, besok mo bikin, hahahaha ........ sehati rupanya kita. |
| jya....musim nge lodeh dunk
:D |
 | wah menggoda yaaaaa....gampang pula bikinnya nih kapan2 coba praktek ahhh |
 | hahhaha..mintak dong lodeh TKP nya darling.. |
 | duh ngilerrr... lodeh kan kesukaanku ;)
kapan2 mo nyoba tak tambahin daun jeruk ah... |
 | aku coba nanti ya:) keliatannya enak sekali, pake sambel n nasi panas hmmmm |
 | Kalau di indo bikin ladeh pasti enak tapi kalau di sini enggak enak karna bahannya enggak lengkap . Tapi resepnya tak simpan aja ya siapa tahu ada budiman datang dari indo kemudian ngoleh2in nangka muda ,baru bisa bikin ladeh yg lengkap. |
 | walah jeng tak kirain apaan TKP ...hehehe ... rumahnya ganti to jeng. Duh ngeliat lodeh tuh jadi kebayang nasi anget, sambel trasi sama kerupuk. |
 | wow sedappp... biasanya aku buat lodeh disini gak pakai kemiri, tapi yg pasti bawang merah&putih, cabe, sedikit kunyit bubuk untuk pewarna dan garam & pepper buat perasa, mmm... enaknya makan sama lontong.... |
| |
wah... mantap banget nih lodehnya. kebetulan aku mau makan siang, boleh minta semangkok ga....? 
